素腐皮卷


係樹記買咗兩張腐皮
先用一張做腐皮卷
一張腐皮可剪開九份
腐皮卷餡我好隨意
家中有乜材料就用乜
因為近期前院有
紅菜頭 金菜頭
還有
西芹 唐芹 白椰菜等
我每樣都用的
再加木耳
所有材料切幼略炒
盛起放涼
用煎起的腐皮包好
然後煎到兩面金金地
再用生抽 香醋 糖加些少水
上蓋略煮到收汁便成


每盆$12蚊小盆裁
網紋草
很討人喜歡
我買了三盆






22 則留言:

  1. 自己做點心個饀鐘意點搞都得係好好玩 :P

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    1. 自己整材料隨自己喜好,的確好食啲。

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  3. 網紋草如果可以網蚊就好了!

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  4. 可包自己喜歡的材料不錯吃

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    1. 自己整材料隨自己喜好,的確好食啲。

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  5. 材料隨意好自由,得閒包吓腐皮卷都唔錯!

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    1. 自己整材料隨自己喜好,的確好食啲。
      而家有空可以慢慢做。

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  6. 我老公好喜歡食腐皮卷💗

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素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見