今天天氣又更冷了
不時雨紛紛
相信街市打邊爐的材料
一定大受歡迎
甘荀冬菇煮圓枝竹
枝竹實在也有點百搭
煲湯煮肉煮魚也可
素食也一樣好味
今次加甘荀冬菇煮
這個配搭也不錯
週末日
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱
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天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣 -
從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回... -
今日又食素 家中素食材有限 煮得簡簡單單就算 枝竹炆冬菇竹笙 甜椒炒西芹 香煎豆腐 蘋果川貝素湯 天氣良好 我接近下午七時 先出外購物 其實大部分商舖 都已關門 但我主要往超市 超市最早八點才關門 這段時間較清靜 -
超市的這盒雞翼 已經除去雞翼尖 於是就用調味料醃定 一半用氣炸鍋略焗 再另用鑊爆香薑蔥 加雞翼及醃汁 煮熟便成 我最近常滾簡單湯 洋蔥番茄甘荀紫菜 因家中還剩幾粒櫻桃蘿蔔 又加埋落去 雖然是素湯 都好味 又食 雞翼蝦子麵 沙甸魚通心粉
連鎖快餐店晚市都多了人打邊爐，邊爐客坐耐些，找位也難些...
回覆刪除打邊爐係自己屋企最好。
刪除知足常樂
刪除香港好似仲有幾日凍, 小心身體
回覆刪除多謝關心，今天有太陽，感覺溫暖了些。
刪除其實天氣凍，在家打邊爐好搵笨，洗菜都好辛苦。買料又貴。
回覆刪除我喜歡係屋企打邊爐，雖然洗菜係煩啲，但自在啲。
刪除新年都會食這味齋菜
回覆刪除新年都幾啱食。
刪除甘筍甜,冬菇香,呢個搭配又甜又香.
回覆刪除都唔錯㗎。
刪除甘荀冬菇煮圓枝竹配搭恰到好處
回覆刪除都唔錯㗎。
刪除我都好鍾意食枝竹㗎。
回覆刪除枝竹配肉都好好味
刪除打邊爐我其實麻麻,不如一次過煮熟晒食仲好 :P
回覆刪除唔同感覺嘅，冬天一伙人打邊邊就好似圍爐取暖咁，間中一次都唔錯。
刪除呢幾日好凍~好少可香港咁早就凍呢~!
回覆刪除可能會更凍
刪除真係多左好多人打邊爐
回覆刪除天氣一涷就係咁
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