今天天氣又更冷了
不時雨紛紛
相信街市打邊爐的材料
一定大受歡迎
甘荀冬菇煮圓枝竹
枝竹實在也有點百搭
煲湯煮肉煮魚也可
素食也一樣好味
今次加甘荀冬菇煮
這個配搭也不錯
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
連鎖快餐店晚市都多了人打邊爐，邊爐客坐耐些，找位也難些...
回覆刪除打邊爐係自己屋企最好。
刪除知足常樂
刪除香港好似仲有幾日凍, 小心身體
回覆刪除多謝關心，今天有太陽，感覺溫暖了些。
刪除其實天氣凍，在家打邊爐好搵笨，洗菜都好辛苦。買料又貴。
回覆刪除我喜歡係屋企打邊爐，雖然洗菜係煩啲，但自在啲。
刪除新年都會食這味齋菜
回覆刪除新年都幾啱食。
刪除甘筍甜,冬菇香,呢個搭配又甜又香.
回覆刪除都唔錯㗎。
刪除甘荀冬菇煮圓枝竹配搭恰到好處
回覆刪除都唔錯㗎。
刪除我都好鍾意食枝竹㗎。
回覆刪除枝竹配肉都好好味
刪除打邊爐我其實麻麻,不如一次過煮熟晒食仲好 :P
回覆刪除唔同感覺嘅，冬天一伙人打邊邊就好似圍爐取暖咁，間中一次都唔錯。
刪除呢幾日好凍~好少可香港咁早就凍呢~!
回覆刪除可能會更凍
刪除真係多左好多人打邊爐
回覆刪除天氣一涷就係咁
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