通常炒芥蘭
多用牛肉或臘味
素食也可用薑炒
我平時多用蒜頭片薑片
今次用梅菜
芥蘭較硬
我習慣用水
加少許糖略灼
再隔去水份
梅菜先用白鑊炒亁
炒起來特別好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我今日都係食梅菜架
回覆刪除梅菜易配搭又好味。
刪除我最鐘意薑汁炒
回覆刪除簡單好味
刪除薑蒜起鑊
回覆刪除梅菜炒芥蘭
對啊
刪除呢個配搭幾特別。
回覆刪除都唔差
刪除芥籣我鐘意林啲.
回覆刪除我都係㗎
刪除我未試過梅菜炒芥蘭，通常白灼加蠔油
回覆刪除我反而少白灼
刪除芥蘭有時有點苦澀味
回覆刪除間中會有喲
刪除梅菜炒芥蘭，加d蒜蓉更正
回覆刪除我有加蒜片
刪除兩樣菜，應該好夾
回覆刪除算夾架
刪除好，今晚我就做這個，哈，多謝你提供咁多菜。
回覆刪除唔使客氣，最重要啱食
刪除我尋日都食咗梅菜，但配唔健康嘅扣肉😜
回覆刪除梅菜扣肉我都鍾意
刪除加咗梅菜~好送飯呢~!
回覆刪除係呀
刪除好似都唔錯喔...等肥人今年試下先~
回覆刪除芥蘭開始當造，啱食呀
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