家中常備有兩包
鮮烤麩
沒時間買餸
也隨時有得食
這個做法簡單快捷
先將烤麩撕成小塊
用水煮一會出水
再用水沖
榨亁水份
用油炒香
然後
加調味料加水
及及其他材料炆
十多分鐘
我用調味料
非常簡單
生抽 少許鹽 香醋 糖
最後用老抽上色
今次用雲耳冬菇炆
更覺好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
呢個我想試呀
回覆刪除呢個簡單又好味
刪除我都係，冰櫃一定有D後備。
回覆刪除因為住處購物唔方便，相信你哋都係咁
刪除食烤麩會食咗好多汁 :P
回覆刪除自己做個汁都較健康。
刪除我無吃過, 唔知味道如何呢?
回覆刪除你試下整咪知囉
刪除生/老抽 鹽 醋 糖
回覆刪除炆烤麩雲耳冬菇
好味
刪除好味
回覆刪除係呀，好味
刪除烤麩入晒味！
回覆刪除係呀！好味
刪除夠健康！
回覆刪除自己整較健康
刪除在海港吃過烤麩,很好吃.
回覆刪除好味呀！
刪除簡單快捷備用烤麩，好過簡單快捷備用罐頭啊^_^
回覆刪除咁當然啦
刪除我返工唔定時，屋企又細好難有備用食糧⋯⋯
回覆刪除你地要返工就冇法啦
刪除烤麩吸咗汁~好好味呢~!
回覆刪除都唔錯。
刪除多D汁又凍食好正
回覆刪除我多數熱食
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