家中常備有兩包
鮮烤麩
沒時間買餸
也隨時有得食
這個做法簡單快捷
先將烤麩撕成小塊
用水煮一會出水
再用水沖
榨亁水份
用油炒香
然後
加調味料加水
及及其他材料炆
十多分鐘
我用調味料
非常簡單
生抽 少許鹽 香醋 糖
最後用老抽上色
今次用雲耳冬菇炆
更覺好味
罐頭鯖魚煮通粉。梅菜蒸肉餅
雜食中 我也喜歡 用罐頭魚煮意粉 今回用 番茄鯖魚罐頭煮通粉🥄 起鑊爆香洋蔥 加入鯖魚煮熱 放入通粉拌勻試味 也可自行加其他調味料 手刴 梅菜肉餅 蝦米瑤柱粉絲煮紹菜 這個配飯最啱
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
呢個我想試呀
回覆刪除呢個簡單又好味
刪除我都係，冰櫃一定有D後備。
回覆刪除因為住處購物唔方便，相信你哋都係咁
刪除食烤麩會食咗好多汁 :P
回覆刪除自己做個汁都較健康。
刪除我無吃過, 唔知味道如何呢?
回覆刪除你試下整咪知囉
刪除生/老抽 鹽 醋 糖
回覆刪除炆烤麩雲耳冬菇
好味
刪除好味
回覆刪除係呀，好味
刪除烤麩入晒味！
回覆刪除係呀！好味
刪除夠健康！
回覆刪除自己整較健康
刪除在海港吃過烤麩,很好吃.
回覆刪除好味呀！
刪除簡單快捷備用烤麩，好過簡單快捷備用罐頭啊^_^
回覆刪除咁當然啦
刪除我返工唔定時，屋企又細好難有備用食糧⋯⋯
回覆刪除你地要返工就冇法啦
刪除烤麩吸咗汁~好好味呢~!
回覆刪除都唔錯。
刪除多D汁又凍食好正
回覆刪除我多數熱食
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