牛肝菌炒蛋滾番茄湯


突然想起
家中還有些少牛肝菌
放了好一段時間
再加上番茄
原來雪櫃還有豆腐
於是就做這個湯

做法簡單
先將爆香薑片
放牛肝菌略炒
再下小小糖鹽
下蛋汁炒
然後將其他材料落鑊
下水滾約10分鐘
調味便成
味道不俗
大家不妨試試






22 則留言:

  1. 夏天湯料有番茄,酸酸哋一流呀。

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  2. 我家的牛肝菌~食完好耐都未入貨~下次記得買~!

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    1. 牛肝菌好香,不過,最近我吃多咗姬松茸菇

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  3. 我好似無吃過牛肝菌, 上網找下先!

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