苦瓜又稱涼瓜
也有半世瓜之名
大抵都因為大部分人
年少時都不喜歡吃苦瓜
到了一把年紀
才會欣賞苦瓜的甘味
我自己就好喜歡食苦瓜
涼瓜也有多種煮法
炆煮炒甚至煲湯都可以
炒蛋做法就
將苦瓜切片
用鹽略醃
瀝乾水用白鑊炒一會
放入蛋液內拌勻
燒熱油下蛋炒熟便成
估不到宅男
也好喜歡食
第一天到埗後 在大街上行了一圈 到麥記食午餐 然後慢慢行去酒店 我們住的酒店是近海邊 於是沿著海旁行 這高柱是眺望台升降機 眺望台從底部升上去 海旁有很多食店和酒吧 遠處伸出海的建築物 是一個遊樂場 近鏡看 經過門口 因趕著去酒店 所以冇入去 找到酒店 放下行李 我們也休息了好...
呢味餸我家只有我唔食.
回覆刪除你仲後生嘛
刪除一把年紀, 我而家都仲未食到
回覆刪除你仲後生嘛
刪除我前半世少食,依家無得食。
回覆刪除你仲後生嘛
刪除炒得好靚!我家也常做這道菜。
回覆刪除多謝,我其實都比較少用涼瓜炒蛋
刪除苦瓜味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。
回覆刪除具有消暑清熱,解毒、健胃的功效。
用於發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。
大夫,相信涼瓜夏天都啱食。
刪除今天大暑也很啱食呢....
回覆刪除相信涼瓜夏天都啱食。
刪除我喜歡吃苦瓜炒蛋!
回覆刪除其實都幾好食,老少咸宜㗎
刪除我好喜歡食苦瓜
回覆刪除我都係架。
刪除係真個喎,細個唔鐘意,依家會叫來食 :P
回覆刪除哈哈,証明你長大啦
刪除我都係近幾年先食
回覆刪除你長大了
刪除涼瓜幾好啊,好有營養,炒鯪魚肉都好味的。
回覆刪除我以前喜歡炆排骨。
刪除我都過咗半世人~都未識欣賞半世瓜~!
回覆刪除遲下你或者會欣賞呢!
刪除見到涼瓜都好驚,唔會食...
回覆刪除又唔使咁驚。
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