中午時份
若在家又有空
間中也會煮飯
不過
多是做粉麵吃
真是越簡單越好
家中有兩罐沙甸魚
用一罐來做個螺絲粉
沙甸魚
有些少魚腥味
我先將洋蔥粒爆香
下蘑菇番茄豆卜兜炒
然後將整罐沙甸魚連汁
倒入鑊兜勻
最後加入螺絲粉兜炒
試味後
覺得味道比調單調
我再加點生抽及茄汁
味道即刻提升不少
沒腥味
不錯呢😋😋
週末BBQ
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
簡單又好味.
回覆刪除真係幾簡單。
刪除我有D印象你之前用沙匐魚整意粉, 今次呢個有埋其他配料, 好正喎!今晚等我都試下先!!!!
回覆刪除我之前係整吞拿魚，呢個好味過吞拿魚。
刪除會唔會好多骨, 利申, 我真係無點食過
回覆刪除我完全唔覺得有骨呀。
刪除比調單調
回覆刪除午餐🥣都係單調啲。
刪除夏天做粉麵好~唔駛搞咁多~天熱冇心機呢~!
回覆刪除午餐🥣都係簡單啲好
刪除好味喔...加埋芝士粉會仲正呢..Haha
回覆刪除我唔食芝士架
刪除好味啊~ ~
回覆刪除真係幾好。
刪除我比較小食罐頭,不過都幾鐘意食沙甸魚.
回覆刪除我其實好少食沙甸魚。
刪除這個我都鍾意吃。但老DAD唔食這種pasta，意大利粉就食。
回覆刪除可以用來做意粉。
刪除上周買左條凍沙丁魚, 切厚一片片來煎, 但麻麻D好吃, 可能我唔識整哈~
回覆刪除沙甸魚可用番茄🍅煮可能會好吃一點，我呢個是罐頭，味道較濃，肉質好腍。
刪除我呢邊買唔到香港食開嗰款茄汁沙甸魚.
回覆刪除其他款好似冇咁好味。
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