大節瓜之煲素湯


巨型節瓜
最少分五次食
今次煲素湯
腰果 眉豆 茨實 生熟意米
除了腰果
其他材料略浸
水滾後全部放落
一起煲兩小時
下適量鹽
清清地
適合夏天的湯水



22 則留言:

  1. 夏天食瓜果類蔬菜,水份多十分夾啊。

    回覆刪除
  2. 不用花太多時間煲,廚房無咁熱^^

    回覆刪除

素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見