三色椒素菜


大家可能都見慣
我煮五顏六色的食物
其實這種素菜
我家真的經常吃
只是在材料方面
都會有些少不同配搭
很多時都是
因應雪櫃內有乜材料
就用乜
今次材料
三色椒 紅洋蔥 啡蘑菇 貓耳朵
還有
酸酸甜甜蕎頭
炒好後再灑上
來自瑞典的黑椒粉
味道提升不少







20 則留言:

  1. 回覆
    1. 食材來來去去都果幾種,唯有自己配搭。

      刪除
  2. 回覆
    1. 食材來來去去都果幾種,唯有自己配搭。

      刪除
  3. 三色椒炒嘢快靚正,我都好鍾意炒三色椒。

    回覆刪除
  4. 蕎頭好味道呀...我以前成日都偷食架..hahaha

    回覆刪除

素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見