花生眉豆圓肉木瓜湯


在街市見
青皮紅肉木瓜
聞下有木瓜香味
即買來煲湯
木瓜切開
雖然未全熟
仍然硬身
但感覺已經好甜
其他材料
花生 眉豆 圓肉
還加了少許黃耳
還有果皮
(相片看不到黃耳)
凍水放果皮
水滾放其他材料
除了木瓜
木瓜待其他材料
煲了一小時後放
再煲多約四十五分鐘
便可收火
記得下小小鹽
會好飲好多架
呢個湯好清甜


17 則留言:

  1. 紅肉木瓜煲湯,甜過青木瓜好多。

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  2. 我哋長期都有大木瓜賣。呢排都想買,依家見到你呢個湯,就想飲。

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  3. 木瓜湯好甜架,我地通常煲魚尾。

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  4. 我禽晚都係飲花生眉豆木瓜湯!!

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  5. 應該會一路切一路偷食😂

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三餸一湯素食

今回煲 中式南瓜素湯 粟米紅蘿蔔腰果眉豆 煲老火湯南瓜不用削片 煲出來個湯好甜 三餸 青瓜雲耳蛋皮 南乳齋 素炒椰菜花 清清地又一餐