花生眉豆圓肉木瓜湯


在街市見
青皮紅肉木瓜
聞下有木瓜香味
即買來煲湯
木瓜切開
雖然未全熟
仍然硬身
但感覺已經好甜
其他材料
花生 眉豆 圓肉
還加了少許黃耳
還有果皮
(相片看不到黃耳)
凍水放果皮
水滾放其他材料
除了木瓜
木瓜待其他材料
煲了一小時後放
再煲多約四十五分鐘
便可收火
記得下小小鹽
會好飲好多架
呢個湯好清甜


17 則留言:

  1. 紅肉木瓜煲湯,甜過青木瓜好多。

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  2. 我哋長期都有大木瓜賣。呢排都想買,依家見到你呢個湯,就想飲。

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  3. 木瓜湯好甜架,我地通常煲魚尾。

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  4. 我禽晚都係飲花生眉豆木瓜湯!!

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  5. 應該會一路切一路偷食😂

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素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見