向來都喜歡
用紹菜煮齋
也例必用南乳炆
今次轉轉口味
不用南乳
不用南乳
改一下材料
枝竹 冬菇 黃耳 姬松茸菇 栗子
還加左半個金菜頭
栗子我為慳功夫
用即食栗子
效果都唔差
不過
吃過手工竹枝竹後
覺得普通枝竹
口感同香味
都差好遠
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我都要試試栗子煮齊🌰
回覆刪除若果喜歡食栗子，呢個幾好架。
刪除我依家都係用即食栗子，方便，又好食。
回覆刪除真係幾方便
刪除係咪都係用南乳?
回覆刪除今次變一變不要南乳
刪除哈，我剛煮過南乳齋，拜山用！(⌒o⌒)
回覆刪除我哋用只有雞同燒肉拜山。
刪除我好鍾意食栗子
回覆刪除我都係架
刪除唔駛剝殼慳功夫好多
回覆刪除慳功夫又方便，而且都好味。
刪除哈哈，看來EE好快心思思去入返D手工枝竹返嚟=P
回覆刪除已經買左啦。
刪除栗子我用黎煮雞~好少可煮素呢~!
回覆刪除栗子煲素湯都唔錯架。
刪除栗子啱我呢😋😋
回覆刪除我都啱架
刪除肥人淨係識用罐頭齋加菜黎煮架咋...下次又學下EE你咁煮先~
回覆刪除哈哈，我未食過罐頭齋呢。
刪除未食過手工枝竹，有機會試下
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