青瓜梅菜炒蛋


青瓜梅菜炒蛋
家中有好多
別人送的梅菜
總要消滅一些
今次用來炒蛋
加青瓜同炒
味道清新
梅菜下飯也不錯
吃素非素食的朋友
也不妨一試







20 則留言:

  1. 青瓜,我都係覺得用嚟食好過用嚟敷面呀=P

    回覆刪除
  2. 梅菜, 我只知蒸扣肉/肉餅, 原來可以咁整

    回覆刪除
  3. 我只知道梅菜用來蒸肉餅或扣肉,未試過用來炒蛋,學習了,謝謝!

    回覆刪除
    回覆
    1. 你太客氣啦,我要向你學習呀!
      素食都可以用梅菜。

      刪除
  4. 梅菜唔可以食太多,睇來有排消滅 :P

    回覆刪除
  5. 哈~ 講到人送的東西,我重有好多雲耳呀、香信菇..... 重未食晒都幾頭痕

    回覆刪除

急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落