自從
發現呢隻鮮烤麩
久不久都來食
今次用
小香菇 雲耳
新鮮粟米等粒炆
通常做烤麩
會先用油炸
我好少炸嘢
所以只用油炒兜再炆
調味料
都好簡單
鹽 鼓油 糖 香醋
魚魚篇
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
唔覺唔覺，其實我在EE呢度都識咗好多素菜煮法。
回覆刪除(PS﹕係認識咗好煮法，唔係已經識得煮，呢方面我資質「差D」=P)
哈哈，你係冇興趣嘛，唔係資質差。
刪除送飯應該唔錯
回覆刪除都好夠味，送飯唔錯。
刪除唔油炸都好味的,健康啲.
回覆刪除炸物始終冇咁健康！
刪除剩係食唔唔駛食飯都ok
回覆刪除咁我又唔得喎。
刪除好健康
回覆刪除健康素食
刪除吸哂D餸汁~好好送飯~!
回覆刪除都好夠味，送飯唔錯。
刪除我都覺得幾好味。
回覆刪除這味素菜營養豐富又好味！
回覆刪除健康又好味呢~
回覆刪除呢個真係幾好味。
刪除自已做唔炸健康好多
回覆刪除炸物始終多油。
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