豉油王粉絲

每次唔知煮乜好
就想起呢味
豉油王炒粉絲
再加些蔬菜菇類
又一味不錯素食
不過
廣東粉絲多用綠豆做
比較寒涼
而且不易消化
而且傳統粉絲製作
多用明礬
雖然現在
中國出產龍口粉絲
聲稱已經不用明礬
小心為上
也不宜多吃



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25 則留言:

  1. 好味,亦可以炒吓韓式粉絲,好似係薯粉做,幾好架!

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    1. 我好少食韓國粉絲,下次可以試下

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  2. 我最近先知粉絲原來難消化,有時仲當米粉咁食 @@

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  3. 炒粉絲,我太太比較喜歡食,但我就麻麻!

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    1. 韓國粉絲用番薯粉食,食法有啲唔同。

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  5. 炒得好靚,我中意食炒粉絲多過炒其他麵類.

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    1. 多謝,不過粉絲唔好當粉麵食,難消化呀。

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  6. EE係咪豉油王「粉絲」?=P

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  7. 次次都炒得咁靚!
    我好中意食,不過唔敢太放任,通常都胃痛😖

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  8. 我最後在九龍城買到泰國粉絲,材料只有綠豆。

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  9. 我以試過食左半年粉絲,不過太寒涼要睇中醫

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