豉汁炒冲繩苦瓜

豉汁炒冲繩苦瓜
前院買的
有機沖繩苦瓜
唔知點煮好
就照平時做法
切片用鹽略醃
沖水再隔乾水份
再加豉汁炒
都唔錯
刀功欠佳
應該切薄啲









33 則留言:

  1. 有時苦瓜切厚薄也不是問題
    較厚的
    可以嚐到更甘苦的滋味

    回覆刪除
  2. 好似有一種叫泰國苦瓜?都幾醜樣㗎!
    見過,但似終都係買常見的那一種。

    回覆刪除
  3. 英國都有這種苦瓜,來自印度,特別苦架

    回覆刪除
  4. 沖繩苦瓜好似係有尖剌的.

    回覆刪除
  5. 苦瓜真係好少吃,太苦了,哈哈...

    回覆刪除
  6. 回覆
    1. 係呀,好多人怕苦,可能要等你年紀大啲先會食。。

      刪除
  7. 嗯!苦瓜..................一說起苦瓜...心心較喜愛飲白苦瓜汁多呢!☺️

    回覆刪除
  8. 苦瓜我純按形狀分咋,有D長身,有D短但肥一些。

    回覆刪除
  9. 肥人中意食苦瓜但老公唔愛, 好難自己煮一碟呢~

    回覆刪除
    回覆
    1. 咁你有時出街食下啦,一個人好難食曬一碟苦瓜。

      刪除

煲粥+炒麵

 週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下...