炎夏清爽素小炒


三十多度的天氣
廚房真不宜久留
不過
要食住家飯
還是要入廚房
呢個素小炒
清清地啱夏日炎炎

芽菜炒青瓜
材料
青瓜 芽菜 炸菜 冬菇
用油爆香薑片
先下冬菇炸菜
兜炒一會
再下芽菜兜炒
最後下落青瓜
青瓜可生食
快炒幾下
就可下鹽調味
些少生抽糖
做個薄獻便可
注意是炸菜若太咸
最好用水浸浸








27 則留言:

  1. 這個菜式夠清爽, 等我都試試先😘

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  2. 感覺加了冬菇好似唔多夾…嘻嘻!

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    1. 呢個係全素,但我地屋企唔全素。

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  4. 夏天..廚房真係....留一陣都叫救命呀!

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  5. ☾*。。💫好友🌜甜夢安睡☁。。゚๑🌛
    🌟開心萬事得♦╠╣aΡpy週末✨
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    三十多度的天氣我冇入廚房煮食...呢

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  6. 夏天有時會熱到無乜胃口

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三餸一湯素食

今回煲 中式南瓜素湯 粟米紅蘿蔔腰果眉豆 煲老火湯南瓜不用削片 煲出來個湯好甜 三餸 青瓜雲耳蛋皮 南乳齋 素炒椰菜花 清清地又一餐