行過玉器市場
是午餐時間
美國回來的朋友
因為到港天天上茶樓
是次想吃茶餐廳
又想試翠華奶茶
於是帶她們
到附近北海街的分店
甜酸汁大蝦煎雙黃麵
有六隻大蝦
麵煎得幾脆
個汁味道酸甜適中
這個令人有點驚喜
海南雞飯
中規中矩
咖哩牛腩
咖哩味幾香
不過
愛辣的朋友可能失望
因為一點也不辣
最後還點了一脆豬
朋友也算滿意
四人清了所有食物
不會浪費
素食烤麩
來到這邊 找不到地方買烤麩 上網找到一種粉 可以做麵筋及烤麩 效果都不錯 這個素食烤麩 就是我用粉做成的 煎豆腐伴蘆筍 番茄煎蛋紫菜湯 天氣繼續晴朗 街上不少大樹開花 這棵櫻花 每年都是最遲開花的
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ...
昨晚我也在翠華吃了魚柳海蝦晚餐, 下次試試那炒麵。
回覆刪除翠華唔係間間好食，呢間算幾好。
刪除翠華無以前咁好食
回覆刪除我覺得最近又好似好番啲。
刪除去過中環嗰間，啲樓面個個都好似好「江湖」咁，去一次就怕怕！
回覆刪除我又未去過中環果間，我都不常幫襯。
刪除翠華太貴，我覺得唔抵食。
回覆刪除要食早餐或下午茶較抵，我都不常幫襯。
刪除個炒麵好正👍🏻
回覆刪除都有啲驚喜。
刪除早十幾年前的翠華抵食，親民價，現在一點都不便宜了。
回覆刪除要食早餐或下午茶較抵，我都不常幫襯。
刪除海南雞飯大大件，好似唔錯喎！
回覆刪除中規中矩咁啦。
刪除っˆヮˆ)っ好友╠╣aΡｐy週末🎈
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──▀█▀─º°¨ø齊齊迎接2Ѽ18新年快樂
ılılıll|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅|llılılı
午安！假日愉快！
刪除翠華雖貴小小,但食物幾有保證.
回覆刪除佢地有段時間都幾差下。
刪除去大家樂既咖哩牛腩好食。
回覆刪除我聽人講過。
刪除翠華唔平呀!~我哋都唔多食架~!
回覆刪除要食早餐或下午茶較抵，我都不常幫襯。
刪除脆豬好耐無食過
回覆刪除我都好少食。
刪除翠華蛋撻都幾好食架, 不過都係果句, 唔係間間都好食..HAHAAA
回覆刪除我都係咁話。
刪除翠華好貴
回覆刪除係比較貴。
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