假日家中兩位男士
剛巧都要出外工作
廚房放著兩個有機蘿蔔
做碟蘿蔔糕
讓他們回來做下午茶點
素蘿蔔
配料
冬菇 雲耳 甘荀 炸菜
要化點功夫切碎
今日做法有小小不同
沒有跟平時份量
只憑目測下粉
蘿蔔多粉少
蒸出來也不太"削"
因有部份蘿蔔切條
還咬到蘿蔔
算收貨啦
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
清清冰箱的肉類 有份腩肉 於是用來煮蘿蔔 一整條蘿蔔只煮了一半 腩肉煮前我習慣用白烘一烘 蘿蔔也用少許糖加水略煮 然後放入腩肉一起燜熟 再加調味料 這就不怕蘿蔔變苦 在草地旁生長的黑莓 成熟可以摘來吃 不過好多刺 採摘時要好小心 其實都甚少人 會去摘來吃 我就只見過一次 非常粗...
素蘿蔔...超正呀
回覆刪除♦*｡｡☾好友๑🌜晚安🌛☁
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✨開心萬事得╠╣aΡｐy週二🌟
小鳳，晚安啦
刪除我都好喜歡食蘿蔔糕, 吾該外賣一份! 😘
回覆刪除好呀！冇肉啱食嘛
刪除冇肉。想試吓係乜味道。
回覆刪除都好好味架，原汁原味。
刪除只係食過齋鋪, 係咪個種味道?
回覆刪除唔同嘅，自己整原汁原味，佢哋粉多蘿蔔少。
刪除吃蘿蔔糕最好就係吃到一絲絲的蘿蔔！
回覆刪除自己做可以有呢個效果。
刪除今日我見到D蘿蔔好靚，多汁，無買。醒唔起可以整素蘿蔔糕呢。
回覆刪除素蘿蔔糕都好味。
刪除雖然個樣差唔多,但始終有腊味香好多哦 :P
回覆刪除素蘿蔔糕都好味架。
刪除好味
回覆刪除素蘿蔔糕都好味。
刪除自己整才料十足！
回覆刪除原汁原味嘛
刪除素的健康!
回覆刪除的確較健康
刪除新年嚟緊啦,遲啲又要做.
回覆刪除其實平日趁蘿蔔合時都可以整來食。
刪除家下要湊女~我唸我冇時間整呢~!
回覆刪除等囡囡大啲你就冇咁忙。
刪除EE很錫屋企兩位男士，特登花功夫整愛心下午茶。整糕，農曆新年又係食糕點的「旺季」。
回覆刪除哈哈，都要氹下佢哋嘅
刪除其實平日趁蘿蔔合時都可以整來食。
無肉應該好甜好好味
回覆刪除蘿蔔合時真係好清甜。
刪除健康唔油膩.......
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