青紅蘿蔔雜豆素湯
早前買的有機青蘿蔔
放了一個星期才有時間煲
平時趕時間煮飯
都是滾湯多
青紅蘿蔔湯
以前都是加肉煲
第一次煲素湯
味道也相當不錯
材料
青紅蘿蔔
花生眉豆合桃肉
陳皮紅腰豆鷹咀豆
西洋菜素湯
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場...
香濃美味靚素湯！
回覆刪除真係幾好味。
刪除咁多素材料，煲湯一定好飲，但啲湯渣就肯定吃唔晒！
回覆刪除我哋都盡量食埋湯渣。
刪除我依家都好習慣煲素食
回覆刪除我而家已經習慣左素湯，覺得好飲。
刪除青紅蘿蔔都幾百搭.
回覆刪除青蘿蔔其實只用來煲湯。
刪除有花生就已經無得輸.
回覆刪除花生眉豆是素湯最佳拍擋。
刪除素湯。。好正。。
回覆刪除我而家已經習慣左素湯，覺得好飲。
刪除夠甜啦
回覆刪除哈哈，好味。
刪除想請教, 要唔要落好多豆
回覆刪除其實唔需要好多，我都係每樣一小"執"咋，太多豆呢湯會好"杰"
刪除我昨晚都係煲青紅蘿白,但用肉煲.
回覆刪除用肉當然都好味。
刪除好足料~~一定好甜呢~!
回覆刪除真係好甜
刪除豆類既湯渣，我都會食架，哈
回覆刪除我都喜歡食。
刪除冬天用青蘿蔔煲湯理氣，好呀
回覆刪除青蘿蔔煲素湯都幾好味。原來咁有益。
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