這個
陳醋秋葵雲耳
還加上榨菜
可以熱食
也可以涼拌
我以前好怕食秋葵
用了這個方法去做
已經慢慢開始接受
做法簡單
先將雲耳秋葵榨菜
灼幾分鐘
盛起隔去水份傋用
調味料
先磨好薑蓉蒜蓉
用適當器皿盛著
然後加入燒熱的熟油
再加入
糖生抽陳醋或香醋
加入已灼熟的秋葵雲耳拌勻
喜歡吃辣的
可以加辣椒
繼續消滅我的紅豆蓉 今回做個港式紅豆包 紅豆餡包得漲漲 自己煮的紅豆蓉淡淡的 不怕甜到漏 是日有節目 要參加聚會 所以又是早午餐一起食 有新鮮出爐麵包 就煮得簡單一點 一人一份 食飽又出街去 這建築物超過百年歷史 現改裝成表演場地和戲院 新與舊的融合 天氣很好 回家途中 看到斜...
我不敢用來自大陸的陳醋。
回覆刪除所以,我寧願用意大利黑醋或者台灣的…
我都係用大陸醋,香港出嘅唔好食,黑醋同佢地唔夾`。
刪除我又覺得秋葵滑潺潺幾得意 :P
回覆刪除我其實就係怕佢滑潺潺。
刪除陳醋和普通醋有什麼分別的?(係...我來上家政課的=P)
回覆刪除只係釀製材料方法唔用,味道用途都有啲唔同。
刪除大鄉里, 無食過秋葵
回覆刪除都係近幾年熱捧食物,好有益咁話。
刪除我都覺得秋葵的口感怪怪地。
回覆刪除滑潺潺咁嘛
刪除尼個好味啊~ 重好有益
回覆刪除呢個汁我自己好鍾意架。
刪除近年秋葵流行....但我都麻麻哩!
回覆刪除我現在才開始接受
刪除這個餸好爽口喎
回覆刪除係呀,聽講好有益
刪除開胃餸一碟!
回覆刪除好醒胃。
刪除醒胃又健康~
回覆刪除呢個真係幾醒胃
刪除秋葵我都like
回覆刪除秋葵呢個做法,簡單好味。
刪除秋葵我都中意食, 我試過點wasabi食..好味道架.hahaa
回覆刪除都是好煮意,不過我家中冇,買到可以試下。
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