天氣熱
做些涼拌菜
送飯或做小食也不錯
前院買的有機芽菜
先用白鑊將芽菜烘熟
大家要留意別烘過火
否則芽菜太熟太腍
吃起來口感就不理想
腐乳加蔥油拌勻
再放落芽菜拌勻
這個熱食或凍食也可以
方便快捷
火腩豆腐
火腩豆腐 每次做燒肉 都會剩下一些 剛好家中有豆腐 就煮成了 這個火腩豆腐 今次買的腩肉 是一塊塊細細的 我改用氣炸鍋焗 因沒有用具 所以沒有插針 只抹了醋 這個皮有脆有不脆 總之皮不脆也沒所謂 肉質好吃便算 出外走動 草地開遍了蒲公英
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天聯同友人 到西敏區(Westminster)逛逛 天氣不太好 間中還下起微雨 隨便拍幾張照片就好 這是個遊客區 一早已人頭湧湧 國會廣場 有很多名人銅像 天氣不好 銅像拍出來都是黑墨墨 全場唯一女性銅像 是位爭取女性平權人士 沿途步行往目標地 這是皇家園林 St Jame... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ...
腐乳拌芽菜送飯
回覆刪除送飯都幾好
刪除腐乳炒芽菜又幾特別噃！
回覆刪除味道都可以呀
刪除EE，這個腐乳撈芽菜是否你的自創？
回覆刪除同食韓國泡辣芽菜有異曲同工之妙，正！
冇所謂自創嘅，我亂來啫，我怕辣，其實用辣腐乳更冶味
刪除似韓式泡菜
回覆刪除味道其實完全不同
刪除好想食呀
回覆刪除你都喜歡食腐乳
刪除腐乳好耐冇食過喇。
回覆刪除唔喜歡食？
刪除腐乳~~好味~有時我用黎拌飯架~!
回覆刪除我以前有，而家反而好少
刪除慣咗熱食,冷食印像中就食過太太做的冷麵.
回覆刪除我反而好少食冷麵。
刪除夏天真係好開胃！
回覆刪除都幾醒胃
刪除搵日試下先。
回覆刪除不妨試試
刪除呢個配搭又幾新鮮,不過芽菜出好多水我覺得好難炒.
回覆刪除用白鑊炒啦
刪除即係唔落油?避免出太多水,我盡可能係咁意炒兩吓就算.
刪除係呀
刪除分開食就試得多，合體未試過，下次試下先，謝謝您的分享。
回覆刪除不妨試試，都幾好架
刪除好懷念腐乳呀, 好多年無食過.
回覆刪除你住果處冇得賣？
刪除不是啊, 老公同仔仔唔喜歡, 所以好多年無食過😝
刪除明白
刪除好特別, 我都要試下先!
回覆刪除味道都幾夾架
刪除尼個好惹味，第日試下先
回覆刪除味道都幾夾架
刪除腐乳拌蕃薯葉也不錯,好味
回覆刪除腐乳的確是蔬菜的最佳拍檔
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