賣回來的蘑鼓醬
味道較濃
我用了一茶匙
加一粒自家醃的酸梅
再加番茄
吃起來有少許
酸梅的酸香
令素煮茄子
味道豐富不少
今用這三種茄子
長身的綠茄
質感滑滑也腍身
白色也還算腍身
不過很多籽
深綠色兩個較硬身
有點似番石榴
兩㮔都 no good
真係冇下次
自家煮
又記録下 我的自家煮 懶人午餐 丁丁麵 加上煙肉炒蛋番茄 還有自發芽菜 其實都幾豐富 下午茶☕️ 買來預製的急凍牛角包 吃時用氣炸鍋焗熟便可 非常方便 2.79英鎊有8個 都食得過 買來的急凍魚柳 比較便宜 沒有什麼魚鮮味 刴成蓉加調味料 攪拌成魚膠煎餅 效果都不錯
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都係係前園買?
回覆刪除全部都係。
刪除嘩我三種茄子都未見過!尤其白色，圓圓外形好得意!
回覆刪除不過仍然係紫色較好食。
刪除細粒的我都唔鍾意食。皮硬又多籽。
回覆刪除我都係咁話。
刪除EE，有冇試過鬼佬嘅矮瓜？都係麻麻咋！
回覆刪除好圓果啲？
刪除細嗰啲好似係泰國茄子，我都麻麻
回覆刪除我都唔係幾清楚，不過真係麻麻。
刪除自家醃的酸梅，真係好啦，唔怕有添加。
回覆刪除係呀，只用鹽醃
刪除酸酸哋~好好送飯喎~!
回覆刪除開胃啲呀
刪除加入酸梅又是另一種味道。醒胃。
回覆刪除開胃啲呀
刪除磨鼓酸梅加蕃茄....原來可以咁樣配撘,我呢種唔識煮的人真係想唔到.
回覆刪除有時煮嘢靠直覺。
刪除哎呀,原來好睇唔好食 @@
回覆刪除係架
刪除你唔介紹，我都唔知原來茄子都有咁多種。
回覆刪除真係幾多種類
刪除那細粒綠色茄子，泰國人愛用來煑咖喱的，還有隻白色手指茄子，那種也好好食。
回覆刪除我嫌太多籽
刪除茄子營養真係好豐富，多食都唔怕！
回覆刪除總之要均衡
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