彩茄醬煎蛋


這款煎蛋
首先用洋蔥煎熟雞蛋
然後用鮮茄煮汁
放上蛋面
洋蔥煎蛋加上鮮茄汁
有點酸甜味
非常醒胃


今次用
橙黃色深紅的
及普通的
橙黃色沒番茄味
反而有小小甜味
深紅的有點酸味
還是
普通番茄最好味
綠色的很生
所以留遲點食









22 則留言:

  1. 喜歡鮮茄的香味,與雞蛋同煑絕配啊!👍👍👍

    回覆刪除
  2. 未試過這樣整,試下先。

    回覆刪除
  3. 呢個餸我經常煮,簡單好味又送得飯!

    回覆刪除
    回覆
    1. 我都經常煮,有時會改變一下煮法。

      刪除
  4. 蕃茄煮蛋最好味又送得飯

    回覆刪除
  5. 回覆
    1. 只是我較喜歡原味,味道各有特色。

      刪除

三餸一湯素食

今回煲 中式南瓜素湯 粟米紅蘿蔔腰果眉豆 煲老火湯南瓜不用削片 煲出來個湯好甜 三餸 青瓜雲耳蛋皮 南乳齋 素炒椰菜花 清清地又一餐