這款煎蛋
首先用洋蔥煎熟雞蛋
然後用鮮茄煮汁
放上蛋面
洋蔥煎蛋加上鮮茄汁
有點酸甜味
非常醒胃
今次用
橙黃色深紅的
及普通的
橙黃色沒番茄味
反而有小小甜味
深紅的有點酸味
還是
普通番茄最好味
綠色的很生
所以留遲點食
從倫敦 [Victoria] 火車站出發
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多了約半小時 我們用多約半小時 就到達目...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空
喜歡鮮茄的香味，與雞蛋同煑絕配啊！👍👍👍
回覆刪除番茄煮蛋最佳配搭。
刪除未試過這樣整，試下先。
回覆刪除不妨試試
刪除呢個似蕃茄蛋變奏
回覆刪除只是烹調加點變化。
刪除呢個餸我經常煮，簡單好味又送得飯！
回覆刪除我都經常煮，有時會改變一下煮法。
刪除蕃茄煮蛋最好味又送得飯
回覆刪除簡單的美味。
刪除彩茄色彩唔錯。
回覆刪除幾靚架
刪除樣靚可惜味道麻麻
回覆刪除只是我較喜歡原味，味道各有特色。
刪除色彩好靚,味道又好!
回覆刪除真係唔錯。
刪除我鍾意多洋蔥~我好鍾意食呢~!
回覆刪除我都鍾意多洋蔥
刪除真係色香味俱全
回覆刪除哈哈，都可以咁講
刪除好餸飯！👍👍
回覆刪除而且好醒胃
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