兩餸一湯素菜餐


粉絲煮紹菜
在街市買的散裝粉絲
滑滑的很好吃
加上短身紹菜很甜
除了用鹽調味
還加入黑豆油
(即素蠔油)
好味道



青莧菜
將長長的莖切下
掉了太浪費
留回明天做另外一款菜
菜葉的部分
用油爆香蒜片薑片
加水灼熟
夾起加上辣腐乳
十分美味



番茄雞蛋枝竹湯
清得來有番茄味也有豆香
夏日佳品


43 則留言:

  1. 樣樣都啱我, 粉絲最好味

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  2. 粉絲煮紹菜...正呀...還有蕃茄湯...夏天吃青莧菜好
    好友★。゚☾眨吓眼時間過得好快嚟
    又瞓覺豬喇喂☁¨*☆好夢♦・゚✬晚安
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    1. 好友☁・゚♦又瞓覺嚟★*¨✬晚甜夢安睡☾。゚☆
       .∧_∧・。。゚
       ( ・ω・ )
       |⊃/(___
      /└-(____/
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  3. 嘩!開大餐啦…兩餸一湯…嘻嘻…白飯都唔使裝……

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  4. 色彩繽紛,營養豐富又好吃。

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    1. 我都係聽講素食要多種顏色先夠營養。

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  5. 三道菜都好合口味
    尤其係粉絲煮紹菜

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    1. 家常小菜,由細食到大嘛,有感情加分。

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  7. 我都覺得街市嗰d散裝粉絲好味過有牌子一包包嗰d!

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  8. 粉絲煮紹菜我好耐冇食過,以前婆婆成日煮呢味餸,好懷念

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  9. 番茄雞蛋枝竹湯,酸酸地,天氣熱時幾好,夠開胃。

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  10. 粉絲煮紹菜我都鐘意食架,又鐘意煮

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  11. 番茄雞蛋枝竹湯...感覺好正!

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天氣好逛公園+晚餐

今天天色太好了 雖然仍然有風 太陽灑在身上 倍感暖和 我在公園找了一角清靜地 從新練起太極   然後在公園逛一個圈 拍拍照 走在回家的路上 今餐煮個肉丸湯 材料有 番茄 南瓜 櫻桃蘿蔔 清清甜 用氣炸鍋焗三文魚 三文魚抹上幼鹽 灑上黑椒 簡單又方便