九龍牛池灣村
一間街坊小店
雲吞仔
賣雲水餃牛腩牛筋麵等等
最愛吃小店的鯪魚球
做得彈牙好味
當年每碗只售$15元
後來是一二元的加上去
也不算貴
只是嫌他們做的湯底偏咸
最近發覺小店似是換了老闆
現在一碗
鯪魚球粉麵賣$21元
但湯底似有改善
味道輕了一點
這個鯪魚球也是
更合我的口味
還有這個新出品
豬膶粉麵
我上星期點了來吃
豬膶煮得夠熟又不老
味道也調得很好
有點驚喜
只售$25元
小店面積非常小
店外也放了檯櫈
不過
呢處環境麻麻
隔鄰是豬肉檔
另一邊是茶餐廳
幸而店內尚算乾淨
我一定不會坐戸外
聽老板講
小店租金要幾萬
若果只用室內
就好難做
但戶外也經常要走鬼
因為不時有食環署巡查
真係生意唔易做
租金太貴,小店很難生存,現在也很難有又平又正的店了。
回覆刪除的確係呀
刪除唔貴啦, 現食碗粉麵都唔平架!
回覆刪除啱口味又唔貴
刪除豬潤米正啊!
回覆刪除真係唔錯
刪除香港租金貴,攪到小店的成本都貴呢
回覆刪除真係生活意難做
刪除嘩!俾咁多蔥你嘅。。。
回覆刪除可能蔥平...哈哈
刪除食環處其實有很多更重要的去做,比如衛生、食安問題等等,但就偏偏專㨂這些事來做……
回覆刪除哈哈,呢啲都係佢地責任。
刪除e家做生意,好似幫業主打工,好就可以生存到,唔好就.....
回覆刪除真係生意難做
刪除食環有時真係好過份, 前排拉左位送外賣, 仲要話人無牌賣野, 離哂譜
回覆刪除其實呢單野真係唔明解。
刪除現在有最低工資,租金吾平,真是難為老闆。
回覆刪除租金最至命呀
刪除依家啲租金太貴啦, 生意難做呀
回覆刪除香港租金真係好貴呀!
刪除而家乜都貴過人
回覆刪除吃得唔食得都貴。
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