素炒三絲


素炒三絲
青瓜 杏鮑菇 甘荀
再加上雲耳
材料
都是從前院
買來的有機蔬菜

呢個炒三絲
既可做餸
又可做素鮮竹卷
味道非常清新
大家不妨試試



24 則留言:

  1. EE,這碟小炒的材料係不同顏色GAR,食不同色的素類食材,可吸收更多不同種類的營養素。這小炒是一個好提議^__^

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  2. 好耐冇食杏鮑菇啦,我哋賣得好貴

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  3. 杏鮑菇我度唔係時時有.

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  4. 我上次整鮮竹卷, 都係用這些材料.

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  5. 我都喜歡杏鮑菇的爽口!正呀!

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薑蔥雞翼

超市的這盒雞翼 已經除去雞翼尖 於是就用調味料醃定 一半用氣炸鍋略焗 再另用鑊爆香薑蔥 加雞翼及醃汁 煮熟便成 我最近常滾簡單湯 洋蔥番茄甘荀紫菜 因家中還剩幾粒櫻桃蘿蔔 又加埋落去 雖然是素湯 都好味 又食 雞翼蝦子麵 沙甸魚通心粉