今日再沒有下雨
太陽伯伯也走了出來
天氣也開始非常炎熱
冇乜好食
唯有就地取材
雪櫃有乜煮乜
近期因雨水太多
本地有機菜也受影響
青豆角炒彩椒
再加一隻雞脾菇
少許洋蔥
上碟前再灑上少許黑椒
令味道多一種層次
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我地都鍾意豆仔粉彩椒，不過無雞脾菇
回覆刪除可以用其他菇類.
刪除顏色真靚囉
回覆刪除有彩椒顏色靚啲.
刪除艷麗的顏色,真係會增加食慾.
回覆刪除的確吸引啲架.
刪除顏色賣相醒神.. 正吖 ! ^0*
回覆刪除好像顏色顏色也代表營養.
刪除清清地又一餐，吾錯。
回覆刪除而且好簡單.
刪除顏色豐富又好味. ^^
回覆刪除好像顏色顏色也代表營養.
刪除色彩艷麗好吸引 , 天氣炎熱清清地易入口 .
回覆刪除顏色靚開胃啲.
刪除色彩繽紛悅目，食慾也大增呢！
回覆刪除顏色靚開胃啲.
刪除呢味餸好清新呀！
回覆刪除都幾好架
刪除呢個5月真係唔知搞咩~日日都咁熱咁焗~真係好辛苦~冇咩胃口食嘢呢~
回覆刪除你食都啱喎.
刪除呢個簡單又好味
回覆刪除都唔錯架
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