紅蘿蔔蓮藕素湯



紅蘿蔔蓮藕湯


材料

蓮藕  紅蘿蔔 粟子  綠豆

蜜棗 無花果各一粒  陳皮一角

水約十碗

記得凍水落陳皮

水滾後放其他材料

煲兩小時下少少鹽便可

煲出來的湯好甜

也是素湯佳選


42 則留言:

  1. EE...點解凍水落陳皮嘅?

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  2. 街市啊姐話蓮藕過造無得賣啦!哭

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  3. 阿仔食素, 搞到妳們都要就他, 真難得既媽咪!

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    1. 其實我自己出街都有食肉,而家不過係食少左啫.

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    1. 湯我一定落鹽架,不過,只下少少,唔會好咸,我家鄉叫鹽做尚味,鹽係食物𩆜魂,我返而除左豉油,很少用其他醬料.

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  5. 咪魚都冇得响屋企食?

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  6. 我煲湯好求其,見有乜就落乜,所以有人話我煲啲湯唔夾(指材料可能不配合)!

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  7. 我好中意蓮藕綠豆既配搭!係咪必須落陳皮?

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  8. 點解凍水落陳皮---->俾心心「搶先」問左tim。

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  9. 紅蘿蔔的甜
    是湯好配搭

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自家煮

 又記録下 我的自家煮 懶人午餐 丁丁麵 加上煙肉炒蛋番茄 還有自發芽菜 其實都幾豐富 下午茶☕️ 買來預製的急凍牛角包 吃時用氣炸鍋焗熟便可 非常方便 2.79英鎊有8個 都食得過 買來的急凍魚柳 比較便宜 沒有什麼魚鮮味 刴成蓉加調味料 攪拌成魚膠煎餅 效果都不錯