西貢市中心
有個小小公圍
就在民福道
大家坐車到西貢
必經之路
以前是一條明渠
改建成公園後
我還是第一次入內
新式的涼亭
兩旁的樹木
已長高了
有分類的垃圾箱
可以望見馬鞍山
有扒龍舟雕塑
還有大帆船
小小遊樂場
公園範圍
企鵝垃圾箱
休息的地方
大家去到西貢
有興趣
不妨入內行一圈或拍拍照
蜜糖雞翼
雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光
有個小小公園，環境relax好多
回覆刪除夏天就麻麻，因為香港太熱，現在的天氣就不錯。
刪除同以前唔一樣呀
回覆刪除以前係水渠來
刪除原來公園里還有甘多好野睇。
回覆刪除都有小小特別的地方
刪除平日去架?冇乜人喎，應該行得好C舒
回覆刪除我係平日去，呢個公園，相信假期也不會太多人
刪除西貢好行呀，有食，有景睇
回覆刪除下次返港入來搵我飲茶啦
刪除EE很久沒來探你呢
回覆刪除多謝你的探訪，我去過探你呀
刪除真是好久沒去西貢了……現在的西貢還是低密度居住的環境嗎？
回覆刪除仍然是低密度居住的環境，但假期超多人
刪除小小公園都整得好好喎
回覆刪除都算唔錯
刪除每次入西貢都好多人~難得EE你D 相又冇咩人喎!~!
回覆刪除閒日冇乜人
刪除遊樂場隻船好正!以後你多一處地方散步啦!
回覆刪除係呀，呢處真係可以散下步
刪除我都有常常來這公園
回覆刪除真係？我第一次行咋
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