[健味豬]
是本地豬農
用自然飼料
養出的健康豬隻
令大家食得安心
可惜[健味豬]的路不好走
因為成本重
價錢貴
不能盛行起來
但欣賞豬農的堅持
我那天在灣仔有約會
朋友帶路到小店
買腓排
用來蒸南瓜
食得健康確是有代價
[健味豬]比一般豬肉貴
大家應該會問是否好吃
我只吃到比平日吃的
多了一層羶味
令我想起N年前在[澳洲]吃的豬肉
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
記得有一次有內地旅行，有吃過類似標榜[健味豬]的豬肉。
回覆刪除內地也有，我就不大清楚。
刪除係咪譚強個間?
回覆刪除有機的食物，無計，通常都會貴些。
回覆刪除你說得對
刪除間中食吓還可以....太貴啦
回覆刪除所以唔係太大眾化
刪除價錢貴啲可以接受，但有羶味就唔想買嘞。
回覆刪除其實可以只係我個人口味
刪除多了羶味 ! 我不會試, 怕這味道 !
回覆刪除其實可以只係我個人口味
刪除食得健康，，，直得嘅！^.~
回覆刪除可惜太貴啦
刪除有羶味,就冇興趣買厘試.
回覆刪除其實可以只係我個人口味
刪除我好怕啲豬肉有陣「押味」！
回覆刪除我都係呢
刪除健味豬是否特別好味新鮮呢？！
回覆刪除只係用較天然方法飼養
刪除很多年前在九龍城街市買過 , 印象食味冇乜特別 , 但好似較為肥啲啲 .
回覆刪除我都覺得一般，佢地唔用瘦肉精嘛
刪除食得安心.. ^^
回覆刪除感覺真係好似健康D，可惜我覺得有少少羶味
刪除嘩~59蚊~真係好貴喎!~
回覆刪除係架，真係幾貴架
刪除是否譚強的健味豬？
回覆刪除係呀
刪除以前喺英國食啲豬肉都係好勁羶味架.
回覆刪除呢隻羶味只少少，唔算勁
刪除如果屋企人唔好, 食得少, 貴些也可以接受, 如果屋企有班化骨龍要養就要食平D囉.
回覆刪除我地食得唔多，但我嫌佢有少少羶味
刪除其實香港漁農業都培養了好多好的蔬菜肉食....
回覆刪除以我所知有超甜粟米, 嘉美雞, 寶石魚.....但都是本重難有大量生產.....
可惜....!!
香港只有起樓有得做，或炒乜炒物..
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