天氣實在很熱
做個碟頭飯
首先薑蔥切粒
用少油少許幼鹽炒香
然後落飯加少兜勻
做個
做個碟頭飯
首先薑蔥切粒
用少油少許幼鹽炒香
然後落飯加少兜勻
做個
薑蔥炒飯
花點功夫
將雪櫃剩餘物資
南瓜切粒、蘆筍
再加少許煙肉碎
作伴碟
(不愛薑蔥就吃白飯也好味)
令這個炒飯生色不少
好滿足
將雪櫃剩餘物資
南瓜切粒、蘆筍
再加少許煙肉碎
作伴碟
(不愛薑蔥就吃白飯也好味)
令這個炒飯生色不少
好滿足
素食烤麩
來到這邊 找不到地方買烤麩 上網找到一種粉 可以做麵筋及烤麩 效果都不錯 這個素食烤麩 就是我用粉做成的 煎豆腐伴蘆筍 番茄煎蛋紫菜湯 天氣繼續晴朗 街上不少大樹開花 這棵櫻花 每年都是最遲開花的
-
時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ...
整得好靚一定好好味.
回覆刪除多謝雪雪
刪除我都鐘意整呢個炒飯呀！
回覆刪除呢個炒飯冬天食更好
刪除我就鐘意薑蔥撈麵, 一人前之選
回覆刪除薑蔥撈麵,我都鍾意
刪除薑蔥好香，用來炒飯好正！有時我會用椰菜雞蛋！
回覆刪除椰菜雞蛋炒飯都唔錯喎
刪除最中意食薑炒飯，不過我就唔食蔥既，睇見都聞到香!
回覆刪除就咁用薑炒飯我都鍾意食
刪除我鍾意薑蛋炒飯、薑葱撈麵 :P
回覆刪除好配搭喎
刪除薑蔥炒飯可補身呢
回覆刪除是呀，冬天吃更適合
刪除賣相好靚，好吸引.......
回覆刪除我鍾意多薑
回覆刪除我落左好多薑，岩你
刪除香噴噴的炒飯。
回覆刪除薑蔥炒真係好香呀
刪除午安 ! EE, 正, 開胃吖.. ^^
回覆刪除咪咪，午安呀
刪除薑飯好食噃, 哈哈, 但我冇食盛既冷飯呀....
回覆刪除我用新鮮飯架
刪除薑蔥炒飯一定好香 :)
回覆刪除真係幾香架
刪除我想加隻蛋呀！
回覆刪除加隻蛋都唔錯喎
刪除簡簡單單的薑蔥炒飯真係好吸引，兒時媽咪成日炒俾我食架
回覆刪除呢d就係最簡單美食
刪除薑蔥炒飯, 我爸爸至愛!
回覆刪除我都好鍾意
刪除薑蔥炒飯我至愛
回覆刪除好味道
刪除簡單的炒飯配擺得咁靚的菜，已經好吸引
回覆刪除多謝，簡單而美味呢
刪除薑蔥炒飯．．．QQ也愛呀！
回覆刪除薑蔥炒飯簡單美味
刪除薑蔥炒飯，我鍾意多D薑，香D。
回覆刪除我落左好多薑
刪除我先2星期過咗台灣幾日~我覺得台灣仲熱過香港好多呢
回覆刪除台灣當時可能因為作打風？
刪除我鐘意丫，多薑丫，唔該:p
回覆刪除我落左好多薑啦
刪除薑炒飯....又叫大肚婆炒飯 ! 女仕產後食都好岩 !!
回覆刪除EE...妳.......!!!
冇D咁事，任何女士都岩食架
刪除薑蔥炒飯, 香噴噴呀!
回覆刪除喜歡食就覺佢香噴噴
刪除