以前食過南乳燒雞翼
覺得幾好味
呢日買左磅急凍排骨
點整好呢
雪櫃尚有罌南乳未吃完
一於整個
南乳燒骨
急凍排骨一磅
醃料
半磚南乳
3/4湯匙生抽
一茶匙鎮江醋
一茶匙糖
加小小水將醃料混和
加入排骨撈勻
醃三至四個小時
用易潔鑊煎香
然後將剩醃汁倒入鑊
若果汁太少，可加少少水
用細火焗煮約10鐘至全熟
記得要睇火，否則好容易變黑炭頭
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
夠晒香口噃, 我都喜歡南乳既味道....(^▽^)
回覆刪除南乳真係好冶味
刪除EE，煎豬肉要知佢入面熟唔熟，係咪靠經驗？
回覆刪除其實好易睇，肉質組織會唔一樣，若果豬骨，肉離骨就係熟
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回覆刪除呢味餸未試過呀~~~一定好好味啫！^~^
刪除好冶味，煮俾BC試下。
刪除南乳燒骨送飯送酒都啱.
回覆刪除南乳好冶味
刪除很惹味！
回覆刪除一定很香很惹味, 好味呀~~
回覆刪除都幾好味架
刪除送飯送酒都一流呢
回覆刪除送酒郡岩？
刪除一定好惹味！
回覆刪除真係幾冶味架
刪除醃4hr.好入味; 加花雕酒仲香..
回覆刪除係呀，不過我加左香醋冇加酒。
刪除我都鍾意食南乳味，夠香呀！
回覆刪除好冶味
刪除南乳我都鍾意
回覆刪除南乳好冶味
刪除好吸引呀！ 等我又試一試先！
回覆刪除南乳好冶味
刪除呢度都聞到香味呀！
回覆刪除哈哈，南乳好冶味
刪除我都聞到香味呀!
回覆刪除哈哈，南乳好冶味
刪除好開胃的感覺！
回覆刪除南乳好冶味，可以食多碗飯
刪除好香呀！送飯送酒都啱。
回覆刪除南乳好冶味，可以食多碗飯
刪除我都一樣剩係食過南乳燒雞翼, 南乳好鬼惹味!
回覆刪除南乳好冶味，可以食多碗飯
刪除南乳和排骨也是好配搭！
回覆刪除原來都好夾
刪除流緊口水喇! 睇到食唔到好慘呀???
回覆刪除好簡單咋，整來食啦。
刪除宜家好少用南乳煮餸,明天買磅排骨試下煮先.
回覆刪除今日買左兩磅排骨,今晚有得食,謝謝呀！
刪除食左未呀？好唔好味？
刪除成碟食哂,好味呀!
刪除我好耐都無整好野食了！流口水..試煮
回覆刪除但你日日都有美食。
刪除南乳好香啊！
回覆刪除南乳冶味
刪除香口惹味，yummy
回覆刪除係幾香囗架
刪除嘩~一定好香~唸起都想食~!
回覆刪除係幾香囗架
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