冬菇花膠炆雞



天氣
呢個煲有點"漏"
所以加了青瓜
冬菇
清清花膠的"膩"
我用的是急涷芝麻雞
去頭去尾
所剩不多

但兩個人己經好夠
吃得好滿足








44 則留言:

  1. 雞煲加點瓜菜, 夏天都岩食...!!

    回覆刪除
  2. 加左...青瓜...清清的"唔膩"...好滋味呢

    回覆刪除
  3. 有花膠食, 幾時都唔怕漏!

    回覆刪除
  4. 唔只足夠,兩個人都算豐富喇。^_^

    回覆刪除
  5. 好滋潤的一煲,兩個人食夠晒我平時都中意一煲過加碟菜就攪惦一餐!

    回覆刪除
  6. 香港賣花膠好貴呀,今次我都無入貨呢。

    回覆刪除
    回覆
    1. 我果係雜魚膠,唔係咁貴,而且仲係朋友送。

      刪除
  7. 加點蔬果感覺清爽好多,流口水呢!·

    回覆刪除
  8. 呢個餸啱食,搵日我又試下整嚟食先得!

    回覆刪除
  9. 如果用海參取代花膠,可能少一點"漏",
    不過花膠的黏,就係它的口感特質。

    回覆刪除
  10. 冬菇花膠炆雞好耐味試過了,想食呀!

    回覆刪除
  11. 有菜有肉,一煲攪掂。

    回覆刪除
  12. 可惜我兩個豬小姐都唔鍾意食花膠!

    回覆刪除
  13. 如果在天冷食呢個煲仲加正,食左成身都暖晒架。

    回覆刪除
  14. 花膠我都係煲湯多~好少可會整餸呢~!

    回覆刪除

我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味