冬菇花膠炆雞



天氣
呢個煲有點"漏"
所以加了青瓜
冬菇
清清花膠的"膩"
我用的是急涷芝麻雞
去頭去尾
所剩不多

但兩個人己經好夠
吃得好滿足








44 則留言:

  1. 雞煲加點瓜菜, 夏天都岩食...!!

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  2. 加左...青瓜...清清的"唔膩"...好滋味呢

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  3. 有花膠食, 幾時都唔怕漏!

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  4. 唔只足夠,兩個人都算豐富喇。^_^

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  5. 好滋潤的一煲,兩個人食夠晒我平時都中意一煲過加碟菜就攪惦一餐!

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  6. 香港賣花膠好貴呀,今次我都無入貨呢。

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    1. 我果係雜魚膠,唔係咁貴,而且仲係朋友送。

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  7. 加點蔬果感覺清爽好多,流口水呢!·

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  8. 呢個餸啱食,搵日我又試下整嚟食先得!

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  9. 如果用海參取代花膠,可能少一點"漏",
    不過花膠的黏,就係它的口感特質。

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  10. 冬菇花膠炆雞好耐味試過了,想食呀!

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  11. 有菜有肉,一煲攪掂。

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  12. 可惜我兩個豬小姐都唔鍾意食花膠!

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  13. 如果在天冷食呢個煲仲加正,食左成身都暖晒架。

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  14. 花膠我都係煲湯多~好少可會整餸呢~!

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腩肉兩食

 買了盒腩肉 分開二次食 先將一半用糖醋番茄煮 因冰箱有急凍芒果肉 於是又加些少 添加多點香味 另一半用鹽醃好 放入雪櫃 翌日切片炒蘑菇彩椒 咸咸香香 都幾好味😋