天氣熱
呢個煲有點"漏"
所以加了青瓜
冬菇
清清花膠的"膩"
我用的是急涷芝麻雞
去頭去尾
所剩不多
但兩個人己經好夠
吃得好滿足
三餸一湯素菜。紅豆麵包
虎靈芝 是我第一次用的材料 據網上資料 除了保健也有藥療作用 我是姑且試試 加上素食材料 煲一煲 味道沒什麼特別 梅菜煎蛋 現在很難買到好吃梅菜 這款也比較咸 要用水浸泡一下 切碎加少許糖麻油拌勻 用白鑊炒乾 放入蛋漿一起煎 賣相麻麻 配飯吃就不錯 三色椒炒豆卜 材料除三色椒 ...
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
滋補又好味啊 !
回覆刪除哈哈，都幾好味
刪除美味！
回覆刪除呢個配搭真係唔錯。
刪除滋味雞煲.
回覆刪除呢個配搭真係唔錯。
刪除雞煲加點瓜菜, 夏天都岩食...!!
回覆刪除對呀，清新一點
刪除加左...青瓜...清清的"唔膩"...好滋味呢
回覆刪除加左...青瓜..清新D呀
刪除有花膠食, 幾時都唔怕漏!
回覆刪除我唔係太喜歡食花膠架
刪除唔只足夠，兩個人都算豐富喇。^_^
回覆刪除冇錯呀
刪除好滋潤的一煲，兩個人食夠晒我平時都中意一煲過加碟菜就攪惦一餐!
回覆刪除我都係咁話
刪除香港賣花膠好貴呀，今次我都無入貨呢。
回覆刪除我果係雜魚膠，唔係咁貴，而且仲係朋友送。
刪除加點蔬果感覺清爽好多，流口水呢！·
回覆刪除加左青瓜真係請D.
刪除呢個餸啱食，搵日我又試下整嚟食先得!
回覆刪除整啦，幾好架
刪除我都想食
回覆刪除咁就整啦
刪除如果用海參取代花膠，可能少一點"漏"，
回覆刪除不過花膠的黏，就係它的口感特質。
海參都唔錯，一樣膠質。
刪除用黎餸飯食，一流！
回覆刪除冇錯呀
刪除冬菇花膠炆雞好耐味試過了，想食呀！
回覆刪除我都係好少整來食
刪除有菜有肉，一煲攪掂。
回覆刪除還加左碟油菜呀
刪除咁大煲食吾食得晒。
回覆刪除食剩左少少咋
刪除有我至愛的花膠 正呀
回覆刪除岩你食呀
刪除夠滋補呀
回覆刪除其實都係一般啦
刪除可惜我兩個豬小姐都唔鍾意食花膠！
回覆刪除我都麻麻咋
刪除如果在天冷食呢個煲仲加正，食左成身都暖晒架。
回覆刪除哈哈，咁犀利
刪除花膠我都係煲湯多~好少可會整餸呢~!
回覆刪除滋補雞煲，有花膠，正
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