韭菜腐皮卷


韭菜腐皮卷
材料簡單
只是瘦肉加韭菜
調好味
用腐皮包起烹蒸熟便成



我呢隻腐皮
在牛池灣街市
一個售賣素食
煲糖水都好滑好香

可惜我一直未試過樹記
冇得比較
樹記日日排長龍
不知是否真係咁好




41 則留言:

  1. 樹記次次去親都有成廿幾卅人响度排緊隊,攪到人都唔想買咯…(>A<)

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    1. 我經過過一次,想排隊‧俾老伴拉走.

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  2. 我都係未試過樹記產品!

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  3. 我最中意食腐皮,腐竹之類的食品啦!

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  4. 唔出名都可以好食。
    我未整過腐皮卷,唔覺有新鮮腐皮賣。

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    1. 我係有得食就算,冇咁執著,可能新鮮腐皮唔放待得久,所以你地個邊冇得責.

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  5. 我呢度無得揀, 有得賣就偷笑呀!

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  6. 我老爺都中意用腐皮包肉同蝦炸來食。

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    1. 炸香口好多,但唔多健康,我好少炸野架.

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  7. 韭菜补肾暖膝腰, 深水埗樹我近d.. 年尾起碼排30分鐘..

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    1. 其實排30分鐘都唔算好耐,不過,我係有得食就算,冇咁執著

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  8. 腐皮邊度買既都係咁上下,唔駛專登去果度買,除非你要煲到牛奶一樣咁效果,先要考究啲腐竹既質地 。

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  9. 我都好鍾意食腐皮,但末整過,謝謝分享,,

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  10. 無可口非樹記d腐皮類真係好好味,有機會不妨一試吖!

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  11. 蒸好吖, 夠清, 最怕出去食一大pat獻, 油林林.

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  12. 嘩!要排大隊才買到,一定係好嘢囉!

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    1. 聽講係呀,咁多人幫襯,流動快,一定新鮮。

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  13. 都好主意,我估我會全部先蒸熟,擺入雪柜,要食幾多先再煎熱,等我過年後都試下先!

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  14. 我怕熱氣,所以盡量蒸就算.

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冬日裡的陽光與藍天

早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光