野生海帶

野生海帶
野生的意思就是從海上撈起曬乾
冇特別經過加工
一小塊經浸發後就變大
用水灼熟可做涼拌
可以做小炒配料
爽口中有些海鮮的腥味
感覺不錯





我用左來炒芽菜
其實可添加其他材料
不過,雪櫃冇料
所以呢碟菜變得太單調

另外多做一碟火腿冬瓜蒸魚柳



2 則留言:

排骨兩食

 我呢邊 在超市買排骨 大都是長型的 不太適合蒸 這個 蒜蓉豆豉蒸排骨 是從長排有軟骨地方 切出來 剩下沒有能力斬件 於是就用來煮蘿蔔 變成排骨兩食