黑麥包


搬了新家
事事都不大就手
萬事起頭難
希望慢慢可適應

今天做左兩個大黑麥包
用直接法
試用麵包機搓粉功能
再做型
用焗爐焗
效果不錯
非常鬆軟


相片
好似細左好多
有冇得攪呢
算啦
今日試住咁多先

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排骨兩食

 我呢邊 在超市買排骨 大都是長型的 不太適合蒸 這個 蒜蓉豆豉蒸排骨 是從長排有軟骨地方 切出來 剩下沒有能力斬件 於是就用來煮蘿蔔 變成排骨兩食