半價三文魚

 又吃三文魚

超市每年聖誕前

三文魚做半價

今回用芒果肉
配個甜酸汁
原來都夾
煎前都是抹上幼鹽
灑少許黑椒粉
味道真不錯

蘇格蘭三文魚

已經起骨

每年都會買一條回來

我們可分三餐

半價就覺得抵食

我是夜貓子

深夜廚房

香蕉藍莓蛋糕

出爐香噴噴

[Leek] 燜雞

今回食雞
用雞髀肉煮Leek

第一次買
呢種類似大蒜植物
中文譯名[韭蔥] 

味道不太濃
發覺煮腍都幾好食
加幾片甘筍添顏色

早上出門

天色昏暗

氣溫3度

去到另一方向

天色就是這樣

今年尚未有機會

出大城看燈色

我們區內的大街

就有非常小型燈飾

[Bath] 聖誕市集 [英格蘭]

 03/12/2025

來到今次旅程
重點城市[Bath]
入住酒店後已經天黑
休息一會便出外走走
因我們住市中心外圍
要沿著河邊步行十多分鐘
還要過橋才到達市中心
逛逛聖誕市集

其實當時只是五點多鐘

教堂外牆的燈光

這座建築物

是羅馬浴場博物館

內有一間餐廳

沒有晚市

只有早午餐及下午茶

明天我們便會在此

食個簡單早餐

行行下

突然聽到這餅店

有職員在門口

大叫半價出售

店內所有餅食

即時有人排隊

咁我哋又排埋一份

結果5磅買到

一件朱古力酥餅

一件葡撻

兩件牛角包

兩件即場解決

另帶了兩件回酒店享用

半價真係抵食

繼續行一會市集

覺得這些木製領汰很有趣

相信只可裝飾

帶上也不舒服

回程時行經

一條兩旁都是商店的橋

因為大部分商店都關門

沒有拍照

我們又回到河邊

步行回酒店

請睇片👇

煎肉飯煮烏冬

買一盒免治豬肉

可食幾餐

最近老家煎肉餅大熱

我又趁熱鬧

煎幾塊肉餅煮烏冬

另外又做

肉丸煮紹菜

還加些少已猴菇

我記得以茶餐廳

有款生炒牛肉飯

但近年已經很少見

我這款可以叫做

生炒豬肉飯🤣

                             

                                                                                                                               

 

香煎三文魚碟頭飯

 香煎三文魚

今回配蘆筍及車厘茄

又食碟頭飯

今日中午出外

天氣很好啊

香煎三文魚

短片👇

Wells古城[英格蘭]

 03/12/2025

我們離開Frome
開車往今次主要目的地
順便在另一古鎮停一停

Wells也是[英格蘭]古老城市

人口在2001年統計

只有10,406
泊好車周圍走走
先經過一個市集

跟著又行去看古蹟

(Bishop's Palace)

(Bishop's Palace)外面

有鵝鴨在河上游來游去

也有海鷗飛翔

牠們覓食的狀態

主教宮可買票入去參觀

我們只在外圍走走就離開

又經過市集

現在更熱鬧

這座教堂

宏偉又漂亮

再行這個保留原貌

古老街道

行一轉影埋相

又要開去下站

主教宮 Wells (Bishop's Palace, Wells) 位於英國薩默塞特郡，是英國最古老、保存最完好的中世紀主教居所之一，歷史可追溯至13世紀，由薩默塞特教區主教建造，最初是防禦工事和宮殿，以其護城河、天鵝和漫步的孔雀著稱，也是英國歷史重要遺產，至今仍是主教的官邸，融合了中世紀建築與寧靜的園林風光.

有片睇👇

素食餐

 又回歸到

自家煮素食
酸辣湯🥣
南瓜栗子燜枝竹🥢
清炒三色椒🥢

酸辣湯
材料
雲耳 冬菇 粉絲 煙熏豆腐乾

我不大受得辣

所以只用小辣

南瓜栗子燜枝竹

材料

枝竹 南瓜 甘筍 栗子

清炒三色椒

我加上少許

煙薰豆腐

還有芒果