郊遊[麻南笏]結束行程+午餐

離開麻南笏
回到這個路口
我們不去三星灣
但走上這條斜路
看看風景


 這個角度看西貢海

另一角度
望下去是遊艇會
遠遠看到我家所在
需不近海
但還算是背山面海呢


有一小撮芒草點綴


路有點崎嶇
特別是下山
要小心為上

  

這回我們行一條快綫
輋徑篤路 
走回
蕉坑西貢自然教育中心
這也我們在小山坡上
看到的遊艇會
海上泊滿遊艇

 
附近也有很多住宅

 

海上景色不錯

 
太陽照射的海面
波光粼粼

結束行程
剛好是午飯時間
西貢市中心比較繁忙
我選擇到
白沙灣午餐 
 
茶餐廳
限聚令
每檯只可坐二人
鹽焗雞飯
味道還可以
只是飯不是熱辣辣
 
這個也是
飯餸都是溫吞吞的
味道就不差
後來聽另一檯朋友講
炒嘢比較好
而價錢不算便宜
單點飯$45元
炒粉麵則$55元


 

 

郊遊[麻南笏]之二

 跟著指示牌 
行到這裏開始入村

 

出現一潭污水
變了這樣的顏色


有個小小的紅樹林


再行還有個碼頭

 
隻狗狗好乖
冇吠我哋
眼神有點憂鬱
 

 
 屋主似乎幾有幽默感


又有個碼頭
華南笏有街渡
往返西貢白沙灣
不過不定時
可能要像電話聯絡船家


原來[麻南笏]也是潛水的地方


附近的魚排


海邊有間建築
很特別的房屋

 
 又不能用豪宅去形容
整間屋有透視感覺

 
還有個私人碼頭
 
 
 白色建築物
是三星灣
但因限聚令
泳灘已經關門
 
 
又一個小碼頭



 看完新又看舊
我們不乘船
從陸路走回西貢

 
 
獨木舟

 

 
居然養了兩隻羊在屋外
其實有石屎圍欄圍著

 
海上很多小船
 

再續....

 

郊遊[麻南笏]

 

今天郊遊去 
由我家前院
[西貢自然教育中心]出發 
行梯級直上 
陽光折射下
形成了一道地上的彩虹
 
 
開步行上長長的樓梯

 

跟著行一段平路

 

到一個分叉路口 

 
 
 跟[麻南笏]指示牌走

路面有點凹凸不平

再走回較平坦的道路

 
 路上有個小亭
可以坐下休息一會

 

休息完就繼續行


跟著就走梯級


這道梯級
有點崎嶇 
 

遙望馬鞍山

較尖的山峰

就叫大金鐘

再行上一點

就望向西貢海面


今天雖然陽光燦爛
但天色不太清朗


跟著向下行


再行一段斜路

 
 又到了另一個分叉路
我們繼續向[麻南笏]方向

迎風搖曳的芒草


遇上另一分叉路
幸好指示清晰 
繼續往目的地前進


再續....



二人晚餐

 二人晚餐

 宅男不在家

於是摷番啲臘腸出來食

其實臘味同荷蘭豆好夾架

可惜冇臘肉

否則更完美 

記得先將臘味蒸一陣再炒

咁臘味就唔會太硬

 


煲埋西洋菜素湯

留湯不留飯

呢碗留俾夜歸人



 

 

 

兩餸一湯素晚餐

又到豆腐上場

今回用菜甫蒸

沒甚麼新蒸意

就換換口味

不用炸菜用菜甫

熟油薑蒜蓉

照樣香噴噴

 

天氣乾燥

容易上火

用芫茜皮蛋番茄滾湯

下下火

再加碟炒什菜

材料可隨意配搭

我用彩椒配福花

又加上荷蘭豆西芹

材料很豐富呢

這頓素菜

可合大家口味?


又再曬朋友的農作物
這些是薑
埋在地下生長

 

紅菜頭


 
羽衣甘藍開始出苗


甘荀苗

 
blog友仔samwei 
想知這是什麼品種
應該叫白玉蘿蔔
不會長得太大



 

眉豆花生節瓜素湯

 已經好久沒做這個湯

眉豆花生節瓜素湯

是我早期煮素

常煲的素湯

這個湯正氣又好味

加片果皮及蜜棗

煲約兩小時便成

簡單又好味


 

 

自家煮素粥麵

 豉油皇炒麵 加紅甜椒及紅洋蔥 還有青蔥 雜菜煮粉絲 大家買粉絲注意 若果想爽口 只有綠豆做的 若果材料另加豌豆 就會較腍同容易煮碎 花生紅豆杞子腐竹素粥 甜品 香蕉Pancake