蒜蓉腩肉煮涼瓜
這邊買苦瓜比較貴
至於品種方面
雷公鑿就比較難遇見
這邊買苦瓜比較貴
至於品種方面
雷公鑿就比較難遇見
我今回買
是印度苦瓜(Karela)
用蒜頭豆豉腩肉煮
特價買一大盒
放部分入冰箱
放部分入冰箱
急凍苦瓜
己經切好
不過要自己去核去瓤
其實都幾方便
三餸一湯素菜。紅豆麵包
虎靈芝 是我第一次用的材料 據網上資料 除了保健也有藥療作用 我是姑且試試 加上素食材料 煲一煲 味道沒什麼特別 梅菜煎蛋 現在很難買到好吃梅菜 這款也比較咸 要用水浸泡一下 切碎加少許糖麻油拌勻 用白鑊炒乾 放入蛋漿一起煎 賣相麻麻 配飯吃就不錯 三色椒炒豆卜 材料除三色椒 ...
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
印度苦瓜都冇所謂啦.
回覆刪除係呀！屋企人麻麻地，大部分都係我食。
刪除苦瓜正呀~!
回覆刪除原來你都喜歡食。
刪除呢款苦瓜都好食😋
回覆刪除唔錯，不過幾苦.
刪除🐰 印度苦瓜? 苦嗎❓
回覆刪除都幾苦架
刪除印度有苦瓜出產香港暫時未見過喎 , 口感和味道跟國產有分別嗎 ?
回覆刪除妳買的腩肉好靚 , 我買嗰啲腩肉好多肥要做好多功夫去肥的 .
香港可能印巴舖頭有架。
刪除謝謝妳 , 我住嗰區沒有印巴鋪的 .
刪除不用客氣
刪除我會用一罐豆豉鯪魚嚟炒苦瓜
回覆刪除都係好煮意
刪除這味菜幾好，不吃苦瓜的話可吃腩肉。
回覆刪除係呀！
刪除印度苦瓜有什么不同嗎？
回覆刪除印度苦似沖繩苦瓜
刪除好多腩肉哦
回覆刪除腩肉好味
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