麵筋甜酸齋

繼續酸甜食物
今回是素食
用專用粉做了一大塊麵筋
然後剪成小塊
加甜酸汁煮
配上甜椒
我加料芒果粒


麵筋甜酸齋
番茄雞蛋
紫菜湯
清炒雜菜
簡單一餐


斜陽下影出的線條
構成了有趣的畫面




 

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三餸一湯(素食)

素食餐  三餸一湯 番茄薯仔湯🥣 加上甘筍 還有羊肚菌 味道不錯 洋蔥蘑菇炒蛋 蒜頭豆豉炒涼瓜咸酸菜🥢 加上咸酸菜及蒜頭豆豉 非常冶味 涼拌珊瑚草 珊瑚草是香港朋友所贈 用薑蓉 蒜蓉 香醋 生抽 糖 加熱油做汁 珊瑚無味但爽口 食了一半想起有枝日本麻醬 加上食來更好味