週末飯聚

週末有客來家晚飯
其中有小朋友
兩個小朋友習慣食唐餐
有骨魚也照吃
好叻叻

當日餐單
素酸辣湯🥣
甜酸素肉(即猴頭菇)🥢
肉丸煮蘿蔔🥢
蝦仁炒彩椒🥢
自製叉燒🥢
鹽焗臘魚🥢
笑笑談談
過了一個愉快晚上



做了他們愛吃的
雞尾包
還有椰絲酥
帶回家去





 

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雞翼兩味

買左盒雞翼 先分開三份 雞翼尖留起 其他用醬料醃起 雞中翼 蘿蔔 早前食剩半條蘿蔔 用來煮雞中翼 蘿蔔雞翼先分開煮 雞翼就用氣炸鍋兩面略焗 蘿蔔用水煮 然後將雞翼加入蘿蔔 一起煮到熟透 調味便可 另一味 雞翼小搥煮紹菜 程序差不多 只是今回是放湯 啖湯好清甜