飲唐茶+食炸魚薯條

在老家時
自家也很少上茶樓
飲唐茶總是一班人
來到這邊
更加少之又少
今回是約了一班
相識不久的朋友
往唐人街喝茶去

這個乾炒不太油膩
熱騰騰不錯


星洲炒米
炒得乾身爽口
不過略嫌味道較淡


腸粉也好吃
其他沒有拍照的點心
全部都不錯


昨天星期五
我跟老伴吃魚去
這間小店
我幫襯了很多次
可能是較少東方面孔幫襯
狀似老闆的銀髮男士
也認得我們






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雞翼兩味

買左盒雞翼 先分開三份 雞翼尖留起 其他用醬料醃起 雞中翼 蘿蔔 早前食剩半條蘿蔔 用來煮雞中翼 蘿蔔雞翼先分開煮 雞翼就用氣炸鍋兩面略焗 蘿蔔用水煮 然後將雞翼加入蘿蔔 一起煮到熟透 調味便可 另一味 雞翼小搥煮紹菜 程序差不多 只是今回是放湯 啖湯好清甜