海鮮炒意粉+蛋撻

 懶洋洋的假日
用急凍海鮮包
加急凍雜菜包
炒意粉
這個有點像
香港茶餐廳做法
間中食下
其實都唔錯

買了現成撻皮
放到過期也未用
今日終於提起勁
做了幾隻蛋撻
因為第一次用這種餅皮
所以只做了六隻
純是試驗性質
不算太差
但仍有很多改善空間
蛋液好多人喜加奶
但我就喜歡原汁原味
用類似蒸滑蛋方法去處理




1 則留言:

海鮮炒意粉+蛋撻

 懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...