今日天氣仍然不錯
坐車去去買魚
坐車去去買魚
十鎊五條中型鱸魚
回家後清洗乾淨
用鹽醃好
部分放冰箱
不用急著吃完
同樣十鎊1kg蝦
其實幾大隻下
又係分開包裝好
放入冰箱
第一次時間
蒸一條做晚餐
清蒸淋上熟油豉油
肉質嫩滑
也有鮮味
算是不錯
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
鱸魚好抵食喎.
回覆刪除真係唔貴.
刪除從魚眼看來很新鮮，魚肉一定鮮美🐟
回覆刪除都算唔錯.
刪除鱸魚好抵食呀👍但蝦就比這裡貴1/3
回覆刪除你果邊啲蝦好平喎。
刪除熟后以為係黃花魚
回覆刪除黃花魚其實完全唔同.
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