最近買到排骨
又做個糖醋排骨吃
喜歡這酸酸甜甜的味道
不過
今回這排骨不知如何
有點失手不夠腍
吃起來很費牙力
又做個糖醋排骨吃
喜歡這酸酸甜甜的味道
不過
今回這排骨不知如何
有點失手不夠腍
吃起來很費牙力
近來喜歡上這個豆腐乾
用來做小炒很不錯
薑蔥蒸鱸魚
天氣已經進入寒冬 天氣報告 呢個星期都會好凍 晚上氣溫只有 一度 早前買的鱸魚 份量十足 切開蒸比較易熟 簡單加薑蔥蒸 最後淋上熟油豉油 條魚厚肉 只係魚腩有些少骨 食來啖啖肉 雖然入過冰箱 但仍然好新鮮 加碟灼菜又一餐 食得滿足 原來呢邊都有富有柿 忘記睇出產地 我估是西班牙出...
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越來越遲起床 早餐也越吃越簡單 每人半份三文治 飲杯咖啡就算 好快又到午餐時間 又食魚 早前已經蒸過來食 今回就用咸菜煮 簡簡單單將魚切開兩截 用咸酸菜加番茄一起煮 可惜家中豆卜已吃完 否則加上 豆卜吸上汁一定好味 -
週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉
我好鍾意食糖醋排骨架
回覆刪除我都係大部糖醋食物都喜歡架.
刪除唔夠腍可以隔夜再炆過.
回覆刪除再再炆過就會好乾.
刪除自己整難嗎？早排食過一間四川人開嘅麵店，佢嘅糖醋排骨真係一流
回覆刪除一啲都唔難，將排骨出水，然後用糖醋些少生抽煮就可以。
刪除唔該晒你
刪除唔使客氣.
刪除有可能是肉質的問題，難以煮腍。
回覆刪除是呀！又可能是排骨出水做得不好。
刪除糖醋排骨我的至愛 !
回覆刪除酸酸甜甜好味.
刪除🐰酸酸甜甜.. 好味😊-💕‿💕-
回覆刪除是呀！我喜歡這酸甜味道.
刪除我都喜歡買五香豆乾來煮餸👍
回覆刪除我呢個係煙熏味來。
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