在家飯聚

上週末有客到
老伴舊日的學生
一家四口來我家晩餐
這位學生畢業離校
相隔超過十多年沒有聯絡
想不到在英國偶遇
異地重逢
倍感親切
現在便時有往來
互相到訪家中飯聚
今回我煮了幾樣家庭小菜
他兩個孩子
哥哥喜歡食素
弟弟愛吃肉
我也做了三樣素食
又做了燒肉
弟弟非常喜歡吃
他們吃得開心
我也煮得開心



蒸魚自然留到最後上


又做了他們愛吃的港式包
帶回家做早餐




 

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碟頭飯

 最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟